Saucisses aux herbes façon Chipos (Vegan)

Saucisses aux herbes façon Chipos (Vegan)
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Ici encore, nous allons découvrir une recette de cuisine familiale très prisée à La Réunion.

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QUE FAIRE AVEC DES SAUCISSES !

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  Ça y est, la neige est arrivée! Un bon petit ragoût mijoté, voilà ce qu’il nous faut affronter pour affronter cet hiver prématuré.

La vraie recette du rougail saucisses réunionnais - Recettes de Papounet

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INGRÉDIENTS : pour environ 25 saucisses 1 kg de poitrine de porc 1 kg de veau boyaux 22X24 15 gr de sel 1 cas de piment 1 cas de poivre 25 cl de vin blanc PREPARATION : Hachez ou faites hacher les viandes.

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Rougail Saucisses (La Réunion)

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Ingrédients pour 6 personnes: .

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Saucisses feuilletées

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de saucisses apéritif 1 jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe d'eau Préparation: 1 Faite préchauffer le four 2 Découpez des bandes de la largeur des saucisses.

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