Burgers Saumon Fumé & Tzatziki

Burgers Saumon Fumé & Tzatziki
Ingrédients pour 2 personnes: .
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Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .

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Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites      200 g Pois chiches, cuits    .

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  Pour 4 personnes : 400 gr de haché d'agneau  1 CC d'Origan sèché 1 CC de zeste de citron  2 gousses d'ail.

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  Pour 1 personne:   20 gr de feta allégée à 9 %mg 30 gr de St Moret " ligne et plaisir" 8% MG 5 gr de miel ( 1/2 CC) .

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