Crème de marrons vanille Recette de la crème de marrons avec la gousse de vanille Voici une délicieuse recette de crème aux marrons avec la gousse
Autant ne pas faire durer le suspense : cet entremets est un véritable coup de coeur unanime :-).
On part en voyage à Madagascar l'espace d'un instant avec les belles gousses de vanille récemment reçues de la part de la petite marque.
La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé : Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Crème de marrons à la vanille fait maison Et oui, j'ai osé car j'aime savoir de quoi sont faites les choses que j'adore.
Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.
Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.
Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !
Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.
Troisième recette que je réalise de celui que l'on surnomme "Le virtuose du sucré".
Qui dit Noël, dit gourmandise autorisée.
Découvrez un lait idéal pour dormir et anti-stress le lait à la vanille.
Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.
Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.
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