Petits pains aux graines IG bas

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J'adore ces petits pains ! Vous voyez ces petits pains carrés tout chaud que l'on vous sert au resto ? J'adore !!! Rien de plus simple ! Et la cuisson dans le Flexipan air est juste parfaite ! Pour cette recette j'ai utilisé le moule 12 carrés Flexipan.

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Comme vous le savez déjà, je souhaite en cette nouvelle année 2021 supprimer le sucre raffiné et adopter un alimentation à indice glycémique bas (IG).

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  INGREDIENTS (10 petits pains ronds) 300 ml d’eau tiède 20g de levure de boulanger (ou 8g de levure sèche) 280g de farine de blés anciens T80 bio – Celnat 220g de farine complète …

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Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.

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