Cette recette de velouté de butternut aux châtaignes est très rapide à faire.
C'est la saison des orties : elles sont bien vertes et bien tendres, et pas encore trop envahies par les pucerons ! C'est donc le moment de.
A note to my English readers: this recipe has been translated here Au vu des basses températures que nous subissons en ce moment, parmi les recettes qui sont répertoriées dans mon petit carnet, au…
Un délicieux velouté au goût corsé, une merveille en bouche.
Voici une nouvelle recette de velouté avec une association douce et parfumée comme j'aime.
Tout le monde se plaint du froid donc je vous ai réalisé une petite recette bien chaude.
Velouté de courge butternut et carottes au beurre de cacahuètes et lait de coco
Un velouté de courge musquée sublimé par les Shii-také et la touche de saveur coco.
Après plusieurs jours de chaud-froid, de nez qui coule et autres joyeusetés, on avait besoin de chaleur et de réconfort … j’ai donc concocté ce velouté doux et gourmand, et pour appâter…
Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.
1 courge spaghetti 4 càs de fromage blanc 80 g de fromage de chèvre crémeux 100 g de roquefort 2 œufs emmental râpé Chauffer le four à 180°.
Tout est dit dans le titre! Voici un Velouté courge coco curry délicatement parfumé et vraiment délicieux à savourer chaud.
Tout est dit dans le titre! Voici un Velouté courge coco curry délicatement parfumé et vraiment délicieux à savourer chaud.
Entre les vagues de froid qui alternent avec les jours de pluie et le taux d'ensoleillement qui frise le zéro, nous avons besoin de plats réconfortants à la maison.
La courge est à l’honneur en cette période d’Halloween! Même si elle se trouvera pendant encore de longues semaines, voir des mois, rien ne vaut de la consommer en cette période car la saison des courges c’est maintenant, donc on en profite un maximum!.
Ingrédients: 1 Oignon 500 Gr de courge butternut 150 Gr de lentilles corail 20 Cl de lait de cocoSel Préparation: Laver, éplucher et couper en cubes la courge butternut, cuire a la vapeur.
Je teste le matériel de la marque Olav et je réalise de délicieux "gnocchi" à la courge, sautés avec des petits dés de courge.
Je me suis inspirée aujourd’hui de la recette de “Courge butternut à la cardamome et aux graines de nigelle” de Yotam Ottolenghi.
Ingrédients: 1 Belle tranche de courge4 Pommes de terre1 Brique de lait de coco Préparation: Éplucher et couper en morceaux les pommes de terres et la courge.
Les avis