Pommes de terre gratinées au thon et à la mozzarella
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson30 minutes
- Portion6 personnes
En quelques minutes de préparation seulement, vous pouvez impressionner votre famille lors d'un délicieux repas dominical avec ces rondelles de pommes de terre gratinées au thon et à la mozzarella. Que ce soit en entrée ou en accompagnement, cette recette économique est parfaite à tout moment. Essayez cette méthode de cuisson différente pour les pommes de terre, qui les rend savoureuses et appétissantes avec seulement quelques ingrédients. Cette préparation simple peut être transformée en un plat principal ou en un accompagnement copieux et alléchant qui plaira à tout le monde. Cette recette unique est de qualité exceptionnelle, alors découvrez comment la préparer correctement en mesurant soigneusement les ingrédients et en respectant le temps et la température de cuisson. Suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous pour un succès garanti.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Peler les pommes de terre, les laver et les découper en rondelles de moyenne épaisseur. Les couvrir d’eau froide salée. Porter à ébullition et dès que l’eau bout, compter environ 15 minutes et arrêter la cuisson. Les pommes de terre doivent rester fermes. Le temps de cuisson dépend de l’épaisseur des tubercules. Égoutter et mettre à refroidir.
Étape 2
Combiner le thon avec le persil et les câpres dans un récipient. Séparément, mélanger le fromage râpé avec la chapelure et du persil.
Étape 3
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier de cuisson. La saupoudrer de panure au parmesan et la graisser légèrement. Disposer dessus une couche de tubercules. Couvrir de thon et de panure. Répartir les tranches de mozzarella en surface et terminer avec de l’huile d’olive.
Étape 4
Faire cuire à 200 ° au four à chaleur tournante une quinzaine de minutes. Servir les rondelles de pommes de terre gratinées au thon et à la mozzarella aussitôt.
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