Pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages

Pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages
  • Temps de préparation
    20 minutes
  • Temps de cuisson
    40 minutes
  • Portion
    4 Personnes 
Ne trouvez-vous pas tentant ce plat de pâtes ? C'est un menu savoureux qui plaira à coup sûr à tout le monde. Les pennes gratinées à la sauce tomate et aux trois fromages sont tout simplement fabuleuses. Elles sont riches en saveurs exquises et en couleurs chatoyantes qui vous captiveront complètement.

Ce plat gourmand convient parfaitement pour un repas en famille ou entre amis. Préparons-le ensemble et savourons-le dès sa sortie du four, pendant qu'il est encore chaud ! C'est un vrai délice...

Pour réussir la recette, il est important de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, donc suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Hacher l’oignon, trancher les champignons frais et recueillir 2 tasses pour cette préparation. Couper le fromage à la crème en cubes. Râper le parmesan et la mozzarella.

Étape 2

Faire cuire les pâtes al dente et les égoutter. Dans une poêle, verser 1 càs d’huile. Ajouter les champignons et les oignons. Les faire sauter environ 3 minutes. Ajouter la sauce tomate et les tomates étuvées. Faire bouillir le tout. Hors du feu, rajouter la moitié de la mozzarella, tout le parmesan et le fromage à la crème. Remuer pour les faire fondre. Ensuite, ajouter les pâtes et bien mélanger.

Étape 3

Transvider la préparation dans un plat à four légèrement graissé. Saupoudrer de la mozzarella restante. Enfourner une vingtaine de minutes à température moyenne. Les pennes gratinées à la sauce tomate et aux 3 fromages sont prêtes à être servies.

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