Pâte à tartiner au chocolat et noisettes facile

Pâte à tartiner au chocolat et noisettes facile
  • Temps de préparation
    20 minutes
  • Temps de cuisson
    20 minutes
  • Portion
    6 Personnes 
La Pâte à tartiner au chocolat noisettes du supermarché est très appréciée, mais elle contient de l'huile de palme qui a un impact néfaste sur l'environnement. Saviez-vous que vous pouvez la préparer vous-même ? En faisant ainsi, vous économiserez de l'argent, réutiliserez un bocal et aurez le contrôle sur les ingrédients que vous utilisez pour nourrir votre famille. Cela semble une bonne idée, n'est-ce pas ?
Pour réussir la recette de la Pâte à tartiner au chocolat et noisettes, vous devrez mesurer soigneusement les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Vous devrez également respecter le temps et la température de cuisson, donc suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez le four th. 5 (150 °C). Eparpillez les noisettes sur une plaque. Enfournez 15 min. Laissez refroidir puis mixez-les finement jusqu’à obtention d’une pâte. Mettez-la dans un saladier.

Étape 2

Hachez le chocolat au couteau. Ajoutez-le dans le saladier.

Étape 3

Dans une casserole, portez à ébullition la crème liquide avec le sucre.

Étape 4

Versez bouillant sur le chocolat et la pâte de noisette. Couvrez. Laissez en attente 5 min puis mélangez pour obtenir une préparation lisse et homogène. Incorporez l’huile. Mélangez à nouveau.

Étape 5

Répartissez dans 2 pots. Laissez refroidir puis fermez les pots.

Étape 6

Astuces :

Étape 7

La pâte de noisettes s’obtient en 2 temps : mixées à grande vitesse, les noisettes sont d’abord réduites en poudre. En continuant à mixer, elles se transforment en pâte grâce à l’huile qu’elles contiennent naturellement. N’hésitez donc pas à actionner le robot assez longtemps.

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