Moelleux-fondant au chocolat noir et à la banane

Moelleux-fondant au chocolat noir et à la banane
Dès la première bouchée, le mélange de chocolat noir et de banane du gâteau moelleux-fondant vous charmera. Vous pourrez le savourer pour commencer la journée ou pendant une pause-café. Cette pâtisserie délicate vous émerveillera par sa saveur. Si vous préférez une texture plus fondante, il suffit de le cuire moins longtemps. Il sera délicieux accompagné d'une boule de glace à la vanille.

Pour réussir la recette du moelleux-fondant au chocolat noir et à la banane, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer. Respectez également le temps et la température de cuisson en suivant les étapes ci-dessous, étape par étape.




Source : macuisineaufildemesidees.blogspot.com

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préparation Pour Moelleux-fondant au chocolat noir et à la banane

Étape 2

Pelez les bananes, coupez-les en morceaux et mixez-les avec 5 cl de crème liquide.

Étape 3

Faire chauffer 20 cl de crème liquide.

Étape 4

Coupez le chocolat en morceaux et versez la crème bouillante dessus. Mélangez après 5 minutes.

Étape 5

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le cacao amer.

Étape 6

Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez bien.

Étape 7

Ajoutez les bananes mixées et enfin le mélange chocolat-crème fondu. Mélangez bien.

Étape 8

Versez dans un moule rond beurré et fariné.

Étape 9

Faites cuire à 180°-200°C selon les fours pendant 15 à 20 minutes. Il doit être un peu “tremblotant” pour qu’il soit plus fondant-coulant.

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