Pour commencer la préparation, sortir tous les ingrédients du réfrigérateur et les laisser à température ambiante.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre pendant au moins 5 minutes à l’aide d’un batteur.
Incorporer la farine et la maïzena en cuillerées tout en remuant sans cesse.
Agrémenter progressivement l’huile et le yaourt en continuant de remuer.
Pour finir la pâte, ajouter la levure chimique et le sucre vanillé.
Sectionner 4 tranches d’ananas en petits morceaux et les incorporer à la pâte en remuant à la spatule.
Préchauffer le four à 180 °C en mode statique.
Beurrer un moule à gâteau de 24 cm.
Disposer la pâte dans le moule et embellir le gâteau avec 4 tranches d’ananas divisées en deux.
Enfourner la préparation pour 40 à 45 minutes de cuisson.
Vérifier la cuisson avec le test de cure-dent.
Une fois à point, retirer le gâteau du four et laisser refroidir avant de démouler.
L’incroyable gâteau moelleux au yaourt et ananas est maintenant prêt pour être savouré. Régalez-vous !
Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Je propose cette recette à Emilie du blog "Emilie Sweetness" qui est la nouvelle marraine de la "Battle Food # 41"et qui a choisi pour thème "les fruits exotiques" en version sucrée ou salée.
Avec un titre comme ça ce gâteau ne peut être que délicieux!! GÂTEAU AUX BANANES ET ANANAS AVEC SA COMPOTE D'ANANAS CARAMÉLISÉE AU GINGEMB.
Cake ananas à la crème au thermomix , un délicieux gâteau renversé à l'ananas et à la crème pour votre dessert, ici la recette thermomix.
Aperçu du rougail ananas (sauce ananas) Ingrédients de la sauce ananas pimenté de la Réunion : 1/2 ananas Victoria de préférence.
J’ai eu du mal à réussir cette recette à base d’ananas, j’ai modifié la façon de procéder car l’ananas réagit mal avec la gélatine.
Dans cette recette de dessert à l'ananas nous allons transformer un ananas en oiseau exotique.
Recette de l'ananas curd : une crème à l'ananas avec une pointe de lait de coco.
Il y a maintenant deux ou trois ans, mon mari m'avait offert un déshydrateur.
Voici une recette spécialement concoctée pour un jeu sur ce forum de cuisine: Pour deux personnes il faut: 5 cl de jus d'ananas 20 cl de crème liquide 1/2 cc de agar agar 2 cs de sucre semoule Pour la chantilly: de la crème fleurette quelques gouttes.
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