GRATIN DE COURGETTES À LA VIANDE HACHÉE
- Portion4 Personnes
Envie d’un plat riche et équilibré à la fois ? Les gratins de légumes vous apportent leurs bienfaits nutritionnels et le réconfort dont vous avez besoin après une grosse journée de travail.
Prendre du plaisir tout en gardant la ligne, c’est ce qu’on vous propose avec cette fabuleuse recette de gratin de courgettes à la viande hachée simple et rapide à cuisiner.
Ce petit gratin est juste magnifique et surtout rapide à faire, idéal comme repas rapide et facile pour femme débordée qui travaille, et qui ne trouve pas des idées pour un diner bien simple.
Annonce
Délicieux gratin, facile à préparer et c’est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Prendre du plaisir tout en gardant la ligne, c’est ce qu’on vous propose avec cette fabuleuse recette de gratin de courgettes à la viande hachée simple et rapide à cuisiner.
Ce petit gratin est juste magnifique et surtout rapide à faire, idéal comme repas rapide et facile pour femme débordée qui travaille, et qui ne trouve pas des idées pour un diner bien simple.
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Délicieux gratin, facile à préparer et c’est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients de la recette
Étape 1
Couper la moitié de l’oignon en lamelles et les courgettes en rondelles.
Étape 2
Dans un filet d’huile d’olive faire revenir la moitié de l’oignon avec les courgettes.
Étape 3
Saler, poivrer. Laisser cuire jusqu’à ce que les courgettes soient ramollies tout en les laissant un peu fermes
Étape 4
Dans un filet d’huile d’olive, faire revenir l’autre moitié de l’oignon sans le griller, rajouter la viande hachée.
Étape 5
Saler, poivrer à votre convenance.
Étape 6
Une fois que la viande hachée est cuite (qu’elle commence à se détacher) rajouter les briques de crème et de coulis de tomates.
Étape 7
Saler et poivrer à nouveau.
Étape 8
Laisser mijoter jusqu’à ce que le tout épaississe un peu.
Étape 9
Retirer les courgettes du feu et les mettre dans un plat à four à l’aide d’une écumoire afin que l’eau que celle-ci à relâché ne soient pas dans le gratin
Étape 10
Une fois la préparation épaissie, la verser sur les courgettes et parsemer de gruyère râpé.
Étape 11
Mettre au four à thermostat 7 jusqu’à ce que ce soit gratiné.
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