Préchauffez le four à 180°C.
Versez le lait dans une casserole.
Incorporez le jus de citron au lait, puis à feu vif, faites bouillir le tout.
Pendant ce temps, cassez les œufs dans un bol.
Ajoutez le sucre en poudre puis mélangez.
Incorporez la fécule de pomme de terre et mélangez le tout pour obtenir une préparation lisse.
Ajoutez petit à petit le lait bouillant sur le mélange puis remettez-le à feu doux pendant 2 minutes en remuant, jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Beurrez et farinez un moule à tarte.
Placez-y la pâte feuilletée puis piquez-la à l’aide d’une fourchette.
Versez-y la préparation en l’étalant bien à l’aide d’une spatule.
Coupez les citrons en rondelles. Retirez-y les pépins si besoin.
Placez les rondelles de citrons sur le flan, en les enfonçant légèrement dans la préparation aux oeufs.
Enfournez pendant 40 minutes.
A la fin de la cuisson, laissez refroidir le flan pâtissier sur une grille puis démoulez-le.
Conservez au frais jusqu’au service.
Dégustez bien frais.
Alors, les gourmandisent quoi aujourd'hui? Moi, je propose une recette de flan du pâtissier Yann Brys, découverte sur la chaîne de Charles .
Flan aux framboises et noix de coco façon flan pâtissier.
Flan pâtissier aux framboises et citron au Thermomix, recette d'un flan pâtissier parfumé au citron et avec des framboises, facile à faire au thermomix
Voici la recette du flan pâtissier aux framboises et citron au Thermomix, un savoureux flan pâtissier parfumé au citron et avec des framboises fondantes,
Découvrez notre recette du flan pâtissier aux Framboises et Citron avec Thermomix, un savoureux flan pâtissier de saison, facile
Avez-vouys remarqué que les messieurs aiment beaucoup le flan pâtissier? Pour changer un peu j'ai préparé un Flan pâtissier framboises-citron.
Voici une recette toute droit sortie d'un vieux Vital Food : le Flan pâtissier, aussi appelé le Flan Parisien.
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Flan à la Vanille, Recette du Chef François Daubinet (Flan Pâtissier) Des flans, j'en ai fait quelques uns.
On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.
Voici la recette du flan pâtissier aux framboises et citron au thermomix.
Après avoir fait des flans à la noisette, au chocolat, au café je te propose la version fraiche du flan pâtissier vegan citron framboise !
Bonjour à tous, je continue un peu avec vous la sélection tarte bien gourmande et aujourd'hui c'est toujours un flan pâtissier qui a fait saliver un bon nombre de copinautes et cette fois ci avec un peu plus de parfums , de saveur et un petit goût d'amande,croyez.
Hello, Je vais essayer d'alterner entre une recette sucrée et une recette salée dans mes prochaines publications.
Bon, je ne vais pas vous en faire tout un flan, quoique … la recette vaut vraiment le coup ! Facile et relativement rapide à préparer, elle contentera à coup sûr les amateurs de ce classique de la …
Salut à tous,retour de Boby , oui aujourd’hui je suis en direct des cuisine de mon copain Thierry,pour une recette qui me fait penser à mon enfance,ces la tarte au flan.
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Quantité pour : 6.
Comment aurais je pu résister à ce flan lorsque je l'ai vu passer chez Michèle du blog Croquant fondant gourmand il rassemble mes deux saveurs préférées en un seul dessert, le citron et la framboise.
FLAN PÂTISSIER 🥮 Que diriez-vous d’un flan pâtissier allégé en matières grasses grâce au SKYR ? Temps total : 60 minTemps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 50 min LA RECETTE DU FLAN PÂTISSIER AU SKYR INGRÉDIENTS 1 pâte brisée 500 gr de lait.
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