Escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse
- Temps de préparation15 minutes
- Temps de cuisson35 minutes
- Portion4 Personnes
Cédez à la délicatesse de ces escalopes de poulet à la moutarde et au miel avec leur sauce onctueuse et succulente! Elles sont absolument merveilleuses et leur sauce épaisse et riche est tout simplement divine. Le goût de ce plat festif est renversant et plaira tant aux petits qu'aux grands dès la première bouchée. N'hésitez pas à découvrir cette recette et à la réaliser chez vous, car sa préparation ne prend que quelques minutes. Pour garantir une réussite totale, il est important de mesurer soigneusement les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson, donc suivez attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Comment préparer les Escalopes de poulet à la moutarde et miel avec sauce onctueuse
Étape 2
Mélanger le miel avec la moutarde. Passer les morceaux de poulet dans cette préparation. Mettre de côté.
Étape 3
Faire bouillir l’eau et y dissoudre le cube de volaille; mélanger. Séparément, combiner la crème de riz et la maïzena.
Étape 4
Verser l’huile d’olive dans une sauteuse. Y faire revenir l’oignon, puis ajouter les escalopes de poulet et les laisser cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Les arroser du bouillon.
Étape 5
Cuire à couvert 10 minutes. Ajouter le mélange maïzena-crème de riz. Poursuivre la cuisson 2 minutes de plus. Les escalopes de poulet à la moutarde et au miel avec sauce onctueuse sont prêtes.
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