ESCALOPES DE POULET A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE

ESCALOPES DE POULET A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE
ESCALOPES DE POULET A LA CRÈME ET A LA MOUTARDE
Pour 2 personnes Temps de préparation : 20 Temps de cuisson : 20 Ingrédients: 2 escalopes de poulet 25cl de crème fraîche 1cuillérée à soupe de moutarde 1 boite de champignons ciboulette, persil, origan.

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Source : Je suis un petit cuisinier (recette modifiée) 4 escalopes de poulet 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 brin de thym frais (ou séchée, à défaut) 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne (selon les gouts en mettre plus ou moins) 100 ml de crème.

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