CUISINEZ VOTRE NUTELLA MAISON FACILEMENT, EN MOINS DE 30 MINUTES!

CUISINEZ VOTRE NUTELLA MAISON FACILEMENT, EN MOINS DE 30 MINUTES!
Tout le monde est fan de la pâte à tartiner Nutella, mais certains n'apprécient pas qu'elle soit composée d'huile de palme. Si vous souhaitez éviter d'acheter ce produit, pourquoi ne pas préparer votre propre tartinade chocolatée ? Ce n'est pas aussi difficile qu'on pourrait le penser et le résultat est délicieux ! Voici une recette de pâte à tartiner à la manière de Nutella, qui est prête en 30 minutes et permet d'obtenir environ deux pots de 250 grammes. Pour réussir cette recette maison sans huile de palme, il suffit simplement de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer avant de commencer la préparation. Il est également important de respecter le temps et la température de cuisson. Cette alternative maison ne possède pas exactement le même goût que l'original, mais elle est tout aussi savoureuse, sans aucun arôme artificiel.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Faites dorer légèrement les noisettes en poudre à la poêle 5 minutes à feu moyen, pour faire ressortir les arômes

Étape 2

Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie

Étape 3

Mélangez dans une casserole, le chocolat fondu, la crème liquide et les noisettes en poudre et chauffez à feu doux de 10 à 15 minutes en remuant

Étape 4

Pour la texture lisse du Nutella, passez la recette par petites portions au tamis

Étape 5

Ajoutez le lait concentré, la fécule de maïs et le sel, puis faites chauffer à feu doux pour faire épaissir la recette. Retirez avant ébullition

Étape 6

Vous pourrez conserver la recette dans des pots de confiture recyclées, de 250 grammes, à température de la pièces.

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