Ma recette de charlotte au chocolat et au rhum, accompagnée d'une crème anglaise et de framboises fraîches est volontairement peu sucrée et peu grasse.
Niveau de difficulté : facile
Quand élégance et gourmandise sont à l’unisson, elles seront parfaites pour un repas en famille ou tout simplement pour une pause plaisir.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Une coupe remplie de bonheur, de couleur et de soleil.
Une grosse envie de chocolat entre Noël et Nouvel-an.
Les gâteaux au chocolat sont bien nombreux, sur le net, dans les livres, dans les traditions de chacun.
Quantité pour 12 mini cakes Dans une casserole, mettre 200 gr de chocolat noir , 125 gr de beurre et 1 cuillère à soupe de lait .
Eton mess à la framboise: verrines de framboises, coulis de framboises, meringues et chantilly
La crème anglaise est délicieuse en accompagnement de mignardises ou d'un bon gâteau au chocolat ! L'origine de la crème anglaise est assez controversée, certains la disent anglaise et d'autres française.
Des moelleux, je les adore, mais je n'en fais pas souvent à cause du fait qu'il faut les cuire à la dernière minute.
Un genre de biscuit financier associé à la framboise pour l'acidité, au gingembre pour le piquant, et à la rondeur du sésame noir.
Crème brûlée aux meringues et à la crème anglaise à la vanille de Tahiti: Nouvelle recette de crème brûlée aux meringues et à la crème anglaise un délice
J'ai choisi de tester en premier cette recette de pain de mie bien moelleux.
Gâteau à la crème anglaise au Thermomix, recette d'un gâteau à base d' une couche de génoise moelleuse et d'une autre couche crémeuse à la crème anglaise
En accompagnement d’un fondant au chocolat, ou en île flottante, comme base de pâtisseries.
Crème chiboust citron, un cœur de bavarois au chocolat accompagné d'une crème anglaise citronné.
Excellente cette préparation rapide et facile.
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