Sakura

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Cocktail fruité à base de Rivesaltes rosé, de crème de pamplemousse et de nectar de litchi.

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Sakura mochi

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Recette de l’est du Japon, dans le Kanto Trempage des azuki : 1 nuit  Cuisson : 1 h  Préparation : 45 min  Ingrédients pour la pâte de haricot azuki 150g d’azuki ( haricots rouges crus) 70 g de sucre de canne semoule foncé   De l'.

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Ingrédients: 50 feuilles de cerisier bien tendres Saumure à 4% (40 grammes de sel pour 1 litre d’eau)

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Pardon de me répéter, mais pour celles et ceux qui ne connaissent toujours pas mon 2nd blog consacré aussi à la cuisine, rendez-vous ici.

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