Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Quantité pour : 6.
Il y a un moment que je n'ai pas fait de Panna cotta, ce dessert italien délicieux et crémeux.
Cette nouvelle semaine débute d’une façon des plus gourmandes avec ces tartelettes panna cotta à la fraise.
Ingrédients: 25 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 50 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine (ou 2 g d'agar-agar) 250 g de fraises 50 g de sucre en poudre (+/- selon si vos fraises sont sucrés ou non) Quelques feuilles.
Êtes-vous acide ou basique ? Testez-vous ! 3 mn pour évaluer l'impact de votre alimentation et de votre hygiène de vie sur votre équilibre acido-basique ! :-D Avez-vous 3 mn, une feuille et un stylo ? Moi, oui ! ;-) Voici des questions pour vous permettre.
Un petit dessert ou goûter estival avec les jolies fraises françaises qui sont de retour sur nos étals.
Aujourd'hui, je vous propose un dessert bien frais, de saison, avec les fraises du jardin.
Panna cotta coulis de fraise au thermomix, un délicieux dessert que vous allez adorer.
Un menu équilibré est essentiel pour maintenir une bonne santé et fournir à votre corps les nutriments dont il a besoin.
Le vrai impact du citron sur l'équilibre acido-basique ! :-) J'en avais marre des semi-vérités et des croyances lues sur ce sujet donc j'ai enquêté et je me suis scientifiquement documenté (cf.
Les avis