Muffins framboises, éclats de pistache
Aux framboises fraiches ou surgelées, il ne devrait rester aucune miette de ces muffins vite croqués à l’heure du goûter… mais on aurait tort de vouloir se priver de ce plaisir gourman…
Muffin à la pâte de pistache | fistik’li muffin
Hello tout le monde,Ce soir j’avais une méga envie de pistache donc je me suis lancée dans la création de ces petits muffins à la pâte de pistache.
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Muffin perles de sucre, muffin pépites de chocolat sans gluten
Mercredi j'ai testé des muffins aux pépites de chocolat, mais des muffins sans gluten réalisés avec un sachet "mix pour gâteau" sans gluten acheté en magasin bio.
EGG MUFFIN (recette des pains muffin)
Hello, Je reprends le clavier pour vous proposer ma recette d'egg muffin pour accompagner un brunch Anglais.
Muffin de buttercup et cannelle ( 157 cal/ par muffin)
Ingrédients pour 13 muffins: 100 g de purée de buttercup ( courge) 150 g de farine 150 gr de.
Muffin thon, olives, fromage / thon’lu, zeytin’li ve peynir’li « muffin
Hello tout le monde !Je suis finalement rentrée de vacances et j’attaque gentiment mon petit blog.
Muffin pistache et fraises
Bonjour, aujourd’hui voici des muffins que j’ai réalisés pour mon équipe sur notre agence de St Consorce (69).
PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache
Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.
Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache
A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.
Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache
Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.
Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
MUFFIN CHOCO-PISTACHE
Cette petite recette que j' ai trouvée sur le site de luciecuisine , est très facile à réaliser et le résultat est excellent .
Mini-muffin marbré chocolat & pistache
Aujourd'hui je participe au tour en cuisine n°146 organisé mar Miss cuisine.
Muffins framboises ( 133 cal/par muffin)
Pour 6 muffins: 1 oeuf 70 gr de lait écrémé 20 gr de beurre allégé à 41% MG 150 gr de framboises 90 gr de farine blanche 4.
Muffins pomme-rhubarbe ( 100 cal/ par muffin)
Pour 10 muffins : 300 g de rhubarbe en morceaux 100 g de farine 75 g de maïzena 50 g de compote de pomme sans.
Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)
Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70.
Les avis