Banana bread aux flocons de céréales- sans gluten, sans lait

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Je ne compte plus le nombre de recettes de banana bread sur ce blog…il est indécent! Banana bread à l’amande, au sarrasin, au sorgho, au lin, à l’avoine, version minis… Indécent et pourtant, ça ne m’a pas empêché de récidiver en en imaginant une nouvelle.

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Je suis complément fan des banana bread, et jai passé du temps à tester plusieurs recettes (quel dur métier …) et je pense avoir trouvé la recette qui me plaît le plus ! Le banana bread, cake typique américain, et l’incontournable des brunchs.

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