Mousse au chocolat ch'ti (au spéculoos) de Conticini

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  Dès que j’ai vu cette recette chez Nanie, j’ai su que j’allais la tester: une mousse au chocolat très aérienne et plutôt légère agrémentée de spéculoos, ça ne pouvait que me plaire! Et toute la petite famille a adoré: Pauline n’a pas été en reste pour.

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    Quand vous épousez un ch’ti, il y a toujours un mot gourmand qui fait briller ses yeux : spéculoos !!! Donc je suis toujours en quête de recettes qui pourraient flatter le palai…

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Bonjour , voici une des charlottes faite en fin de semaine , j'ai voulu essayer plusieurs mélanges , apparemment elle a bien plu .

Mousse aux speculoos

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Tout le bon goût du spéculoos avec le léger d’une mousse, une tuerie à tomber par terre … et ultra rapide en plus, le plus dur c’est d’attendre pour déguster 😉 Une délicieuse mousse aux speculoos dans laquelle on retrouve la saveur typique du spéculoos.

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Que dire de ce cake, si ce n’est que c’est un pur délice? Je continue de varier les plaisirs avec la pâte de spéculoos et je me régale! Pour un petit cake (moule en silicone de 16 cm, n’hésitez pas à doubler les doses pour un gros cake): 2 oeufs 80 g.

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MOUSSE AUX SPECULOOS ET AU CHOCOLAT

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