Collerettes aux fèves et lardons

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Avec cette recette je participe au défi "les pâtes" sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs.

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Une recette du Sud: purée de fèves, "gnocchetti sardi' aux tomates cerises

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Fèves aux chorizos et aux lardons

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Lors de nos vacances en Grèce, je me suis régalée avec la purée de fèves grecques (petites fèves décortiquées de couleur jaune), servie avec des oignons caramélisés.

Fèves à la croque au sel

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Préparez les fèves en les écossant : ouvrir la gousse et récupérer les fèves.

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Risotto de millet aux lardons et fèves

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Niveau de difficulté : facile

Risotto aux courgettes, lardons et fèves au Cookéo

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Ce risotto est à tomber! parfait pour repas plat unique! J'adore le Cookéo, on peut y faire tellement de choses dedans dont de délicieux risottos.

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Avec le retour du printemps, les fèves, petits pois et asperges font leur apparition sur les étals des marchands.

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