Salade de petit épeautre (végétalien, vegan) ?

Produit noble*, le petit épeautre s'apprête merveilleusement en une salade composée, goûteuse et colorée, souriante même en hiver ! Cuit et égoutté, le petit grain doré de la céréale s'acoquine avec tous les légumes de saison, crus ou cuits.

Source: France végétalienne

St Pierre, purée de pommes de terres et brocolis

Hier soir, comme tous les mardis depuis plus d'un mois maintenant, j'ai ma réunion weight watchers.

Source: Audrey Cuisine

Douceur au panais et aux fruits secs

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Source: Cuillère et saladier

Croquets aux amandes et aux olives (végétalien, vegan) ?

En version salée, les croquets mettent souvent en scène des ingrédients propres aux abords de la Méditerranée: amandes, olives, tomates séchées, huile d?olive, herbes de Provence, thym? Il convient de les intégrer à des boudins de pâte (farine,.

Source: France végétalienne

Patia (végétalien, vegan) ?

Préparation ancestrale des jasseries du Forez, le* patia est une sorte de gratin de pommes de terre à la crème fraîche (voir crème fraîche végétale ) et au lait.

Source: France végétalienne

Veggie Bowl : Tofu caramélisé à l'orange

Au quotidien, je pourrai me passer très facilement de viande et de poisson, en utilisant les protéines végétales sous forme de tofu, seitan, protéines de soja texturées ou même en combinant des plats de légumes et de légumineuses, mais ce n'est pas un.

Source: Audrey Cuisine

Lotte/seitan (végétalien, vegan) ?

La lotte/seitan* est l?interprétation «iodée» de notre seitan foncé.

Source: France végétalienne

Fromage fondu (végétalien, vegan) ?

Du fromage fondu végétal aussi bon que du «vrai»! Il peut être utilisé très simplement sur des pommes vapeur, dans un gratin, sur une pizza, dans un burger, car il gratine parfaitement.

Source: France végétalienne

Salade "Nénuphar" (végétalien, vegan) ?

Une bombe de vitamines pour l?hiver ? Alors testez cette salade de jeunes pousses d?épinard (pas en sachet, des fraîches et bio, de préférence) conjuguées à des quartiers de pamplemousse (ou d?autres agrumes, telles l?orange, la mandarine).

Source: France végétalienne

Cake aux olives en mode mini (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Pour cette recette j?ai choisi le mode mini (moule à financier) parce que ça fait des parts individuelles et que j?avais des invités donc c?est plus sympa! Dans cette version j?ai ajouté des tomates séchées et choisi les farines de riz et de pois chiche.

Source: France végétalienne

Brocolis au sésame et à l'orange

Recette de brocoli au sésame et à l'orange, vegan, végétarien, végétalien, sans gluten, rapide, simple

Source: Cuillère et saladier

Poireaux en nage de coco citronnée

Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).

Source: Cuillère et saladier

Flan végétal vanille & caramel

Aujourd'hui c'est le jour J ou je retourne chez ma nutritionniste préférée.

Source: Audrey Cuisine

Carpaccio d’ananas au sirop vanillé

Dans mes valises de la Réunion, j'ai ramené plein de bonnes choses : vanille sous toutes ces formes (gousses, poudre, extrait), curcuma, piments et des ananas Victoria qui achetés au bord de la route à moins de 2 euros font concurrence à mon marchand.

Source: Audrey Cuisine