Mousse au chocolat (sans oeufs)

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Comment faire manger de l’avocat à vos enfants ?  Voilà une recette-astuce trouvée sur Instagram.

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Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.

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La vraie recette traditionnelle de l'oeuf en gelée des brasseries.

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Hier j'ai réalisé une salade composée avec un oeuf poché et la semaine dernière, ce fut une salade tout simplement mais avec des oeufs mimosa (photo ci-dessus).

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Ce cake convient parfaitement pour le goûter ou le petit déjeuner pour les intolérances ou allergies alimentaires au gluten, lait, sucre, levure et oeuf.

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Oui ce midi boby et partir voir Thierry,pour une recette de charlotte au verre,avec des bon biscuits cuillères, le résultat vous l’avait avec ces deux mousses sympas,franchement ça fait plais…

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Lorsque l'on fouette l'eau des pois chiche, elle se transforme en mousse légère façon chantilly ou blanc en neige, parfaite pour substituer les blancs d'oeufs ou la crème.

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