Gâteau aux noix de Christophe Michalak

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Depuis le temps qu'il trônait sur ma bibliothèque, ça y est, je me suis enfin décidée à réaliser une recette du livre "Les meilleurs desser.

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Verrines chok'banane de Christophe Michalak

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Clafoutis aux cerises de Michalak

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Salut Salut !! Aujourd’hui pour le goûter, un petit cake au chocolat, mais pas n’importe lequel … celui d’un de mes chefs pâtissiers préférés j’ai nommé : Christophe Michalak.

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C’est une super verrine que je vous concocte aujourd’hui.

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Une recette tirée de l'émission "dans la peau d'un chef ", dans laquelle Christophe Michalak a réalisé ce dessert en 15 minutes .

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Ateliers Mars-Avril 2022 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

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Pour débuter la semaine (toujours dans la grisaille par ici), je vous propose cette tarte tatin revisitée de Christophe Michalak.

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Quand c'est signé par un grand chef, c'est une valeur sûre.

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