Le macis
Le cousin méconnu de la muscade
Peko Peko - cuisine du monde
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Recette du sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis
Recette du sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis - Sauté de crevettes et pâtes chinoises au macis Préparation de la recette : 35 min Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : Pâtes chinoises 200g de crevettes 2 oignons…
Recette du gratin de pommes de terre et poireaux au macis
Recette du gratin de pommes de terre et poireaux au macis - Gratin de pommes de terre et poireaux à l\'épice macis Préparation de la recette : 1h05 Pour : 5/6 personnes Liste des ingrédients : 800g de pommes de terre 3…
Recette de la salade de potiron au macis
Recette de la salade de potiron au macis - Salade de potiron au macis Préparation de la recette : 40 min + 1/2 h de marinade Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : Salade 175 g de potiron…
Recette des pommes fourrées aux fruits secs et macis
Recette des pommes fourrées aux fruits secs et macis - Pommes farcies au macis et fruits secs Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 6 belles pommes 2 oeufs 3 cuillères à…
Recette de la salade d’endive au chèvre et macis
Recette de la salade d’endive au chèvre et macis - Salade d’endive au chèvre et macis (fleur de muscade) Préparation de la recette : 30 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 50g de chèvre frais 1 endive…
Recette des cookies au macis (fleur de muscade)
Recette des cookies au macis (fleur de muscade) - Cookies au macis Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 50ml de lait 280g de farine 2 cuillère à café de levure…
Gratin de poireaux et de pommes de terre avec épice "macis" de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Purée de celeri-rave au macis
Adoucir le goût puissant du céleri-rave ? Essayez cette recette très originale de purée de céleri-rave au macis.
Gratin de poireaux et de pommes de terre avec épice "macis" de CHEZ-LEPICIER
Gratin de pomme-de-terre , poireaux à l'épice MACIS De mon partenaire CHEZ-LEPICIER Une épice que je ne connaissais pas du tout ! (c'la le fait pas pour une cuisinière ! hein ? ) mais je ne le regrette pas !!! c'est une épice unique que je vais commander.
Macis
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.
Velouté Gourmand Potiron, Crème de Coco et Macis
Pour se réchauffer une soupe un peu différente de d'habitude : elle est faite à partir des derniers potirouilles du jardin (ça, ça ne no.
Cheesecake en bocal aux fruits rouges poêlés et macis
Le soleil brille, les oiseaux chantent et le parc vous attend pour poser votre couverture de pique-nique et manger ce dessert ultra gourmand.
Dos de sanglier en agrodolce
Entre les régions de la Toscane et du Latium se promènent des compagnies de sangliers toujours plus abondantes.
Gâteau de spaghettis au comté
Une façon de manger des pâtes qui change de l’ordinaire puisque les spaghettis sont ici sous la forme d’un gâteau doré dont on peut faire de belles parts… Une recette repérée chez Biscottine, et un tout petit peu modifiée.
Crinkles au chocolat et au gingembre
Nous aimons particulièrement l’association du chocolat, du gingembre et du macis, ces biscuits de Noël sont un véritable plaisir à déguster près de son sapin ou d’un feu de cheminée.
Mire-poix
Coupez en gros dés deux livres de ruelle de veau, une livre de lard gras, une de maigre de jambon de Bayonne, quatre carottes et quatre gros oignons coupés aussi en dés ; passez le tout dans une casserole avec une livre de beurre d'Isigny, du persil.
Sauté de porc aux poivrons (mijot'cook)
Après un rapide coup d’oeil dans le congélateur, j’ai improvisé ce sauté de porc aux poivrons.
Couscous de collier d’agneau et de boulettes d’agneau
Le macis est obtenu de la fine couche d’une couleur rouge entourant la noix de muscade fraîche ou orange une fois séchée Ingrédients pour 4.
Tarte aux pacanes de Thanksgiving
La tarte aux pacanes est un dessert typique de la Nouvelle-Orléans, d’influence française, ce sont les Amérindiens qui ont fait découvrir la noix de pécan aux colons.
Les avis