Salade estivale "spirales de courgette/ poivrons fromage et curcuma bio"

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Il fait chaud , c'est la recette idéale pour cet été.

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    Il fait encore très très chaud dans le Var, et déguster une salade composée au bord de la piscine entre deux.

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Depuis que je connais les propriétés du curcuma, on en consomme tous les jours en le saupoudrant sur tous les plats ou presque.

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INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 800 g de pommes de terre 200 g de lardons fumés 8 à 10 tranches de fromage à raclette.

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  INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES  1 pate feuilletée pur beurre ou brisée  1 fromage tartiflette environ 450 g 2 oignons.

Choux de Bruxelles, sauce fromage blanc et moutarde au curcuma (Alsace, amap, veggie, sans gluten)

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