Quelques grammes de finesse et d’exotisme

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La Star du Jour est Quelques Grammes De Gourmandise elle a réalisé : TARTE FLAN AUX FRAMBOISES Bravo et merci Quelques Grammes De Gourmandise pour cette belle réalisation ! Pour accéder à la recette, cliquer sur le titre

Bûche Finesse de Sébastien Serveau

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  Deuxième bûche pour terminer les fêtes de l’année 2022, et la dernière (eh oui, on ne va pas manger que ça tout de même !  ;-) ) Des parfums consensuels et réconfortants : pomme, vanil…

Poire Saint Jacques et topinambour tout en finesse

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L'exotisme à l'honneur

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Un peu d’exotisme avec cette délicieuse tarte coco à l’ananas, gingembre et curcuma

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Miam, des babas aux saveurs exotiques.

L'Exotisme

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Un bel entremet pour un anniversaire.

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Gâteau alsacien dont le grammage des principaux ingrédients est de 100 grammes.

La madeleine parfaite 750 grammes

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La madeleine parfaite 750 grammes Ingrédients : pour 20 madeleines environ 2 œufs entiers + 2 jaunes 100 g de sucre semoule (au 125 g de sucre) 100 g de beurre ½ sel (+ un peu pour les moules) 30 g d’huile 10 g de miel 130 g de farine type 55 ou 65 4.

Le Cake 100 Grammes - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 6/8 personnes : 100 g de farine 100 g de poudre d’amandes 100 g de sucre 100 g de beurre (recette maison ici !) 100 g de pépites de chocolat 3 œufs 1 sachet

Tarte au chocolat du site 750 grammes

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