La Feta ou Féta | Je cuisine donc je suis

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C'est le fleuron des produits laitiers grecs, elle se consomme telle qu'elle mais aussi comme ingrédient phare dans de nombreux plats traditionnels grecs.

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Un cake fondant et délicieux à déguster soit en entrée accompagné d'un mesclun, soit à l'apéro ;) Ingrédients : " 150g de farine 3 oeufs 100g d'huile d'olive 150g de lait entier 11g de poudre à lever Sel fin 1 grosse échalote ciselée 200g de feta émiettée.

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