Gâteau aux pommes sans matière grasse

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La chasse aux matières grasses est ouverte … mais j’ai envie de continuer à me régaler au quotidien.

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J’avais prévu de poster une recette salée mais j’ai été sommée de publier au plus vite cette recette de gâteau à se taper le derrière par terre (expression remise tout récemment au goût du jour par Marie Chioca, dont je suis une grande fan, au sujet.

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Ingrédients 2 œufs  240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g.

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