PANNA COTTA VANILLE ET MYRTILLES

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Vendredi 11 décembre : dernier cours de l'année pour l'atelier cuisine : une panna cotta salée tirée d'un livre entièrement consacré à ce dessert italien, il y a des versions sucrées et des versions salées.

Panna cotta au coulis de myrtille

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Un dessert simple et rapide.

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Panna Cotta Nature (La base de la Panna Cotta)

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    Temps de préparation : 10 minutes   Temps de cuisson : 10 minutes   Quantité pour : 6.

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Recette panna cotta violette et myrtille proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Panna cotta aux myrtilles et coulis de myrtilles

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La Panna cotta une recette simple et rapide qui nous vient d'Italie traduisez: "crème cuite".

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Une petite barquette de myrtilles m'a fait de l’œil quand j'ai préparé mon épicerie avec le drive en fin de semaine.

Panna cotta vanille myrtilles meringuée

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Voici un petit dessert facile à réaliser, fruité comme j'aime en servir, très agréable à déguster en fin de repas avec une belle note de fraicheur, une crème panna cotta fondante et une compotée de myrtilles.

Panna cotta à la vanille, sauce aux myrtilles

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Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de panna cotta, cette fois c'est avec une petite sauce aux myrtilles, un petit délice !! .

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Panna cotta à la ricotta et aux myrtilles

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Plutôt que d'acheter des yaourts en supermarché, j'ai voulu changer en me préparant de délicieuses panna cotta du livre "Panna cotta" Delta.

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