Mousse vegan chocolat noisette

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Une bonne recette de mousse vegan chocolat noisette pour impressionner la famille ! Je te donne toutes mes astuce pour la réussir !

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J'aurai pu choisir une bûche de la saison 2015 de Sébastien Bouillet, dont le thème est "Noël à la montagne".

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La mousse au chocolat compte parmi les desserts favoris des Français.

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Recette anti-gaspi de brookies à base de mousse vegan chocolat noisette maison.

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Ce moelleux à base de mousse vegan chocolat noisette est parfait pour ne pas jeter le surplus.

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Mousse aux fruits (végétalien, vegan) ?

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La mousse aux fruits, qui se doit d'être bien «mousseuse» pour mériter son nom, parfumée, acidulée sur la langue, aux vives couleurs, reste un entremets très prisé en France.

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La mousse au marron, à la robe beige et d'une texture souple et aérée,   offre au palais un goût sucré fort en marron (ou plutôt, en châtaigne).

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Une mousse fraîche et légère, aux parfums subtils et aux couleurs ensoleillées! Cette recette, qu’on trouve aux Antilles ainsi qu’à la Réunion, se végétalise très facilement à l’aide de la chantilly de coco et l’aquafaba.

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        Quand j’ai réalisé ce gâteau, j’ai eu beaucoup de doutes quant au résultat face à la multitude de parfums ! Mais bon,qui ne risque rien n’a rien, alors…

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Après 3 galettes frangipane amande et une frangipane châtaigne/marrons glacés, j'avais envie d'une galette frangipane noisette.

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