Les asperges vertes, sont bien plus qu'un simple accompagnement savoureux.
Les fêtes arrivent, parfois on réfléchit ce que l'on peut manger, avec des ingrédients simples mais de fête et sans prendre trop de temps ? Voici une idée simple mais festive : des spatzle à la truffe de chez le Traiteur Schneider accompagnés de noix.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Testé et approuvé ma première BOX « MOICHEF » « Home gourmet » ! Un délicieux pot-au-feu de volaille revisité en pochant une volaille dans un jus au sel…
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Recettes N°987 Aspic truffé et mayonnaise à la truffe Recette en cours d'écriture .
Découvrez comment réaliser ce thon albacore snacké à la truffe que lequel on parsème des lamelles de truffes pour encore plus de gourmandise.
Photo Nikita @Flickr Délicieux, faibles en matières grasses et riches en nutriments, les champignons sont très variés et constituent un ingrédient ultra polyvalent.
Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.
Que tous ceux qui n’ont jamais préparé du topinambour lèvent la main.
Déclinez le velouté d'artichaut à la truffe de Guy Savoy avec de véritables truffes, des brisures de truffes ou de l'huile de truffe pour qu'elle s'adapte à toutes les occasions avec ce velouté d'artichaut, huile de truffe et lardons de Beaufort
Les asperges pointent le bout de leur nez au printemps : on les trouve généralement de mars à juin sur les étals des marchés.
Vous connaissez le chou pointu ou chou de printemps ou chou coeur de boeuf ? Je l'ai découvert dans mon panier amap.
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