Avocats farcis à l’oeuf et au bacon

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L'avocat cuisiné chaud n'est pas des plus courants, et j'ai longtemps repoussé le moment de tester bien que cela m'intrigue beaucoup! Depuis que j'ai testé l'avocat poêlé, j'ai réalisé que c'était vraiment délicieux, et je n'ai qu'une envie : approfondir.

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TARTE BACON-OEUF 1 pâte feuilleté 1 brique de crème semi-épaisse gruyère râpé 9 tranches de bacon 2 oeufs herbes de provence mettre la pâte dans un moule à tarte et y étaler la crème , saupoudrez d'herbes de provence et de gruyère, recouvrir avec le.

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Ingrédients (4 personnes) 4 tranches rondes de bacon 8 tomates confites 4 œufs 4 brins de ciboulette Sel Poivre Garnissez 4 ramequins ou petits bols d’une tranche de bacon ou de speck et de 2 tomates confites puis cassez au-dessus un œuf Salez et poivrez.

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