Voici mon entremet pour mon anniversaire Happy birthday Mousse coco, insert mangue /passion, croustillant coco et moelleux au citron vert.
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J'avais imaginé depuis longtemps mon dessert d'anniversaire, bien construit dans un coin de ma tête.
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Un délice exotique dans lequel noix de coco et ananas se marient à merveille dans un entremets d'une légèreté et d'une finesse exquise!
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
Un entremets exotique ultra savoureux, entre une bavaroise mangue, un crémeux fruit de la passion et un biscuit croustillant coco
J'ai préparé ce petit dessert pour l'anniversaire de ma soeur, un petit dessert tout doux, chocolaté et fruité que l'on a dégusté avec une tasse de thé! Il nous a fait voyager avec son petit goût exotique de noix de coco et de confiture papaye-passion,.
Une ganache à la noix de coco et au chocolat blanc, un biscuit à la passion et un cœur fruité à la mangue.
Une dacquoise à la noix de coco, un insert à la mangue, une mousse au fruit de la passion, réalisez cet entremets exotique au glaçage miroir
Cette semaine, petit entracte avec un entremets des plus exotiques et des plus gourmands, tout aussi adapté aux fêtes de fin d'année, d'autant plus avec un nom aussi évocateur.
Préparez-vous à être transporté dans un paradis tropical avec notre nouvelle création, le Mai Tai Exotique.
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Un délice de crémeux aux saveurs exotiques, à utiliser dans des entremets.
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