Pendant mes trois semaines en Italie je n'ai pas fait de gâteaux car tout simplement je n'ai pas de four et puis il faisait si chaud dans l'appartement que ça aurait été insupportable ! Je me rattrape donc maintenant, toute la famille se réjouie à nouveau.
J'ai offert un très joli livre de cuisine à MonChéri pour la Fête de Pères.
Je suis devenu "fan" de la cuisine italienne ! L'avantage de faire ses pâtes fraiches soi-même, c'est qu'on peut les parfumer comme on.
On sent la fin de l’été toute proche, les légumes du soleil vont bientôt laisser la place à ceux de l’automne, mais en attendant, profitons encore un peu de la saveur légèrement sucrée …
Je vous propose aujourd'hui une recette classique en Italie, recette simple, facile et économique : la frittata soit omelette !!! On la garnit avec ce que l'on veut, ce qu'on a envie, ce qu'il y a dans le garde manger ! C'est la saison des courgettes.
Voici une recette de courgettes farcies à l'italienne.
Ce qui est super avec les pâtes , on peut les cuisiner de mille façons !!!! J'ai encore cueilli une courgette au jardin et me suis dit pourquoi ne pas l'incorporer dans mon plat de pâtes ??? En plus dans le congélateur m'attendaient de belles grosses.
Ce qu'il me faut ? Des scampi (j'ai personnellement pris des scampi crues déjà décortiquées et surgelées) Huile d'olive Ail Gingembre (j'ai utilisé de la purée de gingembre à l'huile) Sauce soja Vinaigre Balsamique Miel J'ai tout ça, je fais quoi ? Préparez.
C’est peut-être la dernière recette avec de la courgette cette année, il serait temps de passer à la courge non ? Oui , mais il fait encore beau chez nous et je n’ai pas du tout envie de soupe ou de plat réconfortant.
Éveillez vos sens avec une touche de tradition italienne grâce à notre recette de Zucchine Sott'Aceto.
Aujourd'hui, direction l'Ouest américain pour découvrir la recette de cuisine du chili con carne.
Je me suis largement inspiré de la recette de Christelle pour ces pâtes aux scampi et beurre au citron et à la sauge, et qui se.
Les scampi fritti de courge ne dépareront guère avec ces beignets que vous connaissiez: les bâtonnets orangés de la courge évoquant une grosse crevette sous une coque dorée de friture.
Omelette aux spaghetti et crevettes Frittata di spaghetti e scampi Ingrédients : un reste (80 g) de spaghetti cuits, 1 dizaine de.
Recette d'aperitivo italien, des mini cannelés salés aux tomates séchées, olives et scampi
Voici une petite entrée que j’avais faite dimanche.
J’ai toujours au congélateur un paquet de scampi comme on dit chez nous ou crevettes ou gambas comme on les appelle peut-être chez vous :-).
Scampi Danieli, des langoustines juste poêlées accompagnées d'une sauce réalisée avec les carcasses.
Scampi au vin blanc avec cookeo, une recette simple et facile avec le cookeo pour preparer un plat pour toute la famille, bon appetit.
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