Mélanger ensemble la carotte, les œufs, le sirop d'érable, le lait de coco et la vanille Dans un bol à mélanger séparé, mélanger l'arrow-root, la farine d'amande, la farine de noix de coco, la cannelle, la poudre à pâte et le sel
Assurez-vous de briser les mottes de farine de noix de coco
Incorporer les ingrédients humides dans les secs et laisser reposer le mélange pendant cinq minutes pour laisser la farine de noix de coco gonfler
Si la pâte semble trop fine après le repos, ajoutez de la farine de noix de coco supplémentaire, une cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce qu'elle ait la consistance désirée
S'il vous semble trop épais, ajoutez un peu de lait de coco
Incorporer les pacanes, si vous en utilisez
Huiler une poêle avec de l'huile de noix de coco et chauffer à feu moyen-vif
Versez un tiers de tasse de pâte dans la poêle, puis réduisez le feu à moyen
Laissez cuire la crêpe pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les bords semblent secs et qu'il y ait des bulles au centre, puis retournez et faites cuire encore 2 à 3 minutes de l'autre côté
Répéter avec le reste de pâte
Cela fait environ huit gâteaux
Servir chaud, arrosé de miel ou de sirop d'érable
Pour 12 pancakes: 2 oeufs 80 gr de crème liquide à 4% 60 gr de crème épaisse à 3% 30 gr de cassonade 1 pincée de sel 200.
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron : différences et utilisation de ces trois recettes de base en pâtisserie !
Pancake à la banane, un moyen parfait de commencer la journée du bon pied, ce pancake satisfera à coup sûr les papilles les plus exigeantes.
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Le pancake au yaourt est léger, épais et surtout délicieux.
Pancake géant à la pomme WW, de savoureux pancake léger sans sucre ni matière grasse, facile et simple à réaliser pour le petit déjeuner.
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Le pancake est plus petit et plus épais que la crêpe ! Cette recette utilise des yaourts.
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La recette du dutch baby pancake, un pancake qui gonfle et que l'on garnit de fruits ! Une recette super facile et rapide.
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U ne recette vite faite avec des fruits ! j'y ai ajouté une pointe de chantilly pour le coté gourmand ;) Pour 3 pancakes 2 bananes 1 oeuf 2 ou 3 pommes 20 g de beurre 1 gousse de vanille 2 c à soupe de sucre Ecrasez les bananes au mixer ou à la fourchette.
Cookies moelleux marron chantilly Je voulais faire un petit dessert pour mon amie Cathy qui adore la crème de marron, et de ma petite cervelle est sortie cette idée d'espèces de cookies ! loll.
Un dessert simple et facile à base de crème de marron , en période hivernale j'ai toujours un pot de crème de marron dans mon placard.
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