What Else d'après Clément Higgins (Bricoleurs de Douceurs Marseille) : pâte sucrée, crème noisette, insert praliné café, crémeux café, ganache montée vanille ou mascarpone

Il est de retour.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Un cours à Mastercook9 : Denis Matyasi : Paris-Brest et Saint-Honoré

Bonjour! Enfin je prends le temps de vous raconter ce cours qui date d’acril! Un cours avec Denis Matyasi (que j’avais rencontré au concours macaron), toujours à Mastercook9 à Châteaune…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Un cours à Mastercook9 : la Tarte Soufflée au Calisson de Philippe Segond

Bonjour! Voici mon dernier petit cours pris à l’académie Mastercook9 à Châteauneuf-le-Rouge.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Un cours à Mastercook9 : L’Unique de Laurent Navarro

Bonjour! Il serait temps que je vous parle du cours que Laurent Navarro a dispensé à Mastercook9 début mars.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Tartelettes Mojito {Bricoleurs de Douceurs}

Bonjour! Une petite recette du dernier Fou de Pâtisserie et qui m’a forcément tapé dans l’œil puisqu’elle vient de mon pâtissier marseillais chouchou, Clément Higgins des Bricoleurs de …

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Un cours à Mastercook9 : les babas de Clément Higgins

Bonjour! J’ai récidivé! Et oui, je suis retournée à Mastercook9 (plusieurs fois même, je suis trrrès en retard dans mes publications!) Je vous dévoile ici le ptit dernier (je reviendrai sur l…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Un cours à Mastercook9 : les viennoiseries de Monsieur Chou

Bonjour! Nouvelle expérience à Mastercook9 avec Monsieur Chou, mais cette fois pour ses viennoiseries.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Un cours à Mastercook9 : la bûche de Marc Favalessa

Bonjour!! J’ai beaucoup de retard pour cette tribulation puisque le cours a eu lieu fin novembre…ouais je sais ça va pas du tout! mais mieux vaut tard que jamais :) Premier cours…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Bricoleurs de Douceurs, Pâtisserie Atypique Marseillaise {La Team Gourmande}

Bonjour! Nouvelle virée gourmande de la Team chez un de nos pâtissiers chouchous (comment ça on a que des chouchous?).

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Un cours à Mastercook9 : Monsieur Chou

Bonjour! Nouveau cours pris fin avril à l’école de cuisine de Châteauneuf-le-Rouge, près d’Aix-en-Provence.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Choux tout Praliné façon Marseille-Brest

Bonjour! Petite recette hyper gourmande de choux aujourd’hui! De retour d’un cours à Mastercook9 avec Clément des Bricoleurs de Douceurs (promis je vous raconte bientôt!), j’ai eu…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

LA FOOTBOX DE MARIUS BERNARD & LA CAGOLE DE MARSEILLE [#APÉRO #FOOT #EURO2016 #MARSEILLE]

A l'heure où vient de s'ouvrir la compétition de l'Euro 2016, je viens vous proposer la découverte de la box apéritive FootBox, créée pour.

Source: La Cuisine du P'tit Chef ;-)

[Evenement] Cours Lili, cours ! 10 kms pour L214 !

Blog vegan, guides éthiques, recettes végétaliennes, critiques de livres.

Source: Code Planète

Chicken run…petit poulet cours ! cours !…

Amis des poules bonjour ! De temps en temps, je sors la tête de mes casseroles pour regarder ce qu’il se passe autour de moi…Et parfois, ce que je vois m’agace ! Ça m’a donn…

Source: sharing cuisine

Mon Paris Brest – My Paris Brest

Source: Comme une envie de douceur

Paris brest de Mercotte version Conticini

Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.

Source: Le sucré salé d'Oum Souhaib

Recette : faire du savon de Marseille maison soi-même !

Recette : faire du savon de Marseille maison soi-même ! - Savon de Marseille traditionnel maison Préparation de la recette : 1h + 7 semaines de repos Pour : 1 bonne quantité de savon ! Voici une recette pour confectionner du…

Source: L'ile aux épices

Recette : Bouillabaisse de Marseille à la rouille (facile)

Recette : Bouillabaisse de Marseille à la rouille (facile) - Bouillabaisse de Marseille Préparation de la recette : 1h50 Pour : 8 personnes Liste des ingrédients : Pour la bouillabaisse marseillaise : 1 rascasse de 600 g 1 dorade rose…

Source: L'ile aux épices

Bouillabaisse de Marseille

Bouillabaisse de Marseille La recette de la célèbre soupe de poissons de Marseille ( région du Bassin Méditerranéen- Provence)dont il existe forcément de nombreuses variantes c'est pourquoi j'ai mis la sauce rouille qui l'accompagne à part pour d'autres.

Source: A Prendre Sans Faim