Tarte aux pommes spéculoos

Tarte aux pommes spéculoos
Avis perso : humm une tuerie... c'est un vrai délice ;-)

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffer votre four à 180° chaleur tournante...

Étape 2

Déroulez votre pâte dans un moule à tarte....

Étape 3

Parsemer de spéculoos.....

Étape 4

Éplucher vos pommes et couper les en tranches pour les mettre sur le spéculoos ....

Étape 5

Dans un saladier , battre vos œufs,ajouter la crème, le sucre et bien mélanger...

Étape 6

Ajouter cette préparation sur vos pommes....

Étape 7

Au four à 180° chaleur tournante pendant 35 minutes...

Notre avis sur Tarte aux pommes spéculoos


Voici une délicieuse recette de tarte aux pommes spéculoos partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante ! Une création gourmande qui, selon ses propres mots, est "une vraie tuerie" et "un vrai délice" !

Cette tarte combine la douceur des pommes avec le côté épicé et caramélisé des spéculoos, le tout enrobé d'une délicate crème vanillée. La base de pâte feuilletée apporte un côté croustillant qui contraste parfaitement avec le moelleux de la garniture.

La préparation est simple et efficace : on commence par garnir le moule de pâte feuilletée qu'on parsème de spéculoos émiettés. Les pommes, coupées en tranches, viennent reposer sur ce lit croquant. L'ensemble est nappé d'un appareil onctueux fait d'œufs, de crème fraîche et de sucre vanillé Beghin Say.

Après 35 minutes de cuisson à 180°C en chaleur tournante, vous obtiendrez une tarte gourmande qui ravira petits et grands. Le mariage des textures et des saveurs en fait un dessert particulièrement réussi : le croquant des spéculoos, la douceur des pommes et l'onctuosité de la crème se complètent à merveille.

Pour découvrir cette recette en détail et d'autres délicieuses préparations, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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