Poulet et sa poêlée à l'asiatique

Poulet et sa poêlée à l'asiatique
  • Portion
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : Un plat facile à faire et bon et surtout ça change avec ses légumes là ;-)

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Éplucher les échalotes et les émincés...

Étape 2

Dans la cuve en mode dorer, ajouter l'huile d'olive, les échalotes et le poulet....

Étape 3

Laisser dorer de façon à ce que le poulet soit bien dorer;-)

Étape 4

Ensuite arrêter le mode dorer et ajouter les légumes,sel , poivre, l'eau et le fond de volaille..

Étape 5

Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 16 minutes....

Notre avis sur Poulet et sa poêlée à l'asiatique


Le blog Ma cuisine débutante nous propose aujourd'hui une recette simple et savoureuse de poulet à l'asiatique préparée au Cookeo Connect. Comme le souligne Valérie, c'est un plat facile à réaliser qui permet de varier les saveurs avec des légumes originaux !

Cette recette pour 4 personnes met en vedette des hauts de cuisses de poulet accompagnés d'une généreuse poêlée de légumes à l'asiatique. Les échalotes apportent leur douceur, tandis que le fond de volaille vient enrichir la sauce. Une recette qui change de l'ordinaire tout en restant simple à préparer.

Le Cookeo Connect simplifie la préparation : on commence par faire dorer les échalotes et le poulet en mode dorer jusqu'à obtenir une belle coloration. Ensuite, il suffit d'ajouter les légumes, l'eau et le fond de volaille avant de lancer la cuisson sous pression pendant 16 minutes.

Pour découvrir tous les détails de cette recette qui nous fait voyager en Asie, direction le blog Ma cuisine débutante. Un plat complet et savoureux qui permet de varier les plaisirs au quotidien !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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