Gratin de pommes de terre au camembert

Envie d'un plat réconfortant qui ravira toute la famille ? Ce gratin de pommes de terre au camembert partagé par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante est l'option parfaite pour vos repas d'automne et d'hiver !

Cette recette est un véritable trésor de gourmandise, comparable à une tartiflette où le camembert viendrait remplacer le reblochon, créant ainsi une délicieuse version de "gratin normand". Le résultat ? Un plat crémeux, fondant et irrésistiblement savoureux que Valérie décrit simplement comme "trop délicieux" .

Préparé facilement grâce au Companion avec l'accessoire mélangeur, ce gratin associe des pommes de terre coupées en fines rondelles, une généreuse dose de camembert, des dés de jambon et une onctueuse sauce à base de crème fraîche et de lait. La touche de muscade apporte une note aromatique parfaite qui complète l'ensemble.

Ce qui rend cette recette particulièrement réussie ? Les pommes de terre deviennent incroyablement fondantes après une heure de cuisson au four, tandis que le gratin se pare d'une croûte dorée de gruyère râpé qui fait craquer petits et grands.

Idéal pour 4 à 5 personnes, ce plat complet est aussi délicieux que simplissime dans sa réalisation. C'est le genre de recette réconfortante parfaite pour les jours qui rafraîchissent, quand on a besoin d'énergie et de plats nourrissants.

Inspirée du blog MimiCuisine mais adaptée par Valérie, cette version au Companion mérite vraiment qu'on s'y attarde. Découvrez tous les détails de cette recette savoureuse sur le blog Ma cuisine débutante et régalez votre famille avec ce gratin qui fait l'unanimité !