Gâteau moelleux à l'orange avec le cake factory

Voici une recette de gâteau moelleux à l'orange préparée avec la Cake Factory, qui promet une texture aérée et fondante comme l'apprécie Valérie !

Cette recette simple nécessite peu d'ingrédients : de la farine, du sucre, des œufs, du beurre fondu, du jus d'orange sans pulpe et de la levure chimique. Le résultat est un gâteau délicieusement parfumé à l'orange.

La préparation commence par une astuce importante : faire fondre le beurre en premier pour qu'il ait le temps de refroidir. Pendant ce temps, on mélange la farine et la levure dans un petit récipient. Dans un autre récipient, on bat les œufs avec le sucre, puis on incorpore le beurre fondu et le jus d'orange. Pour finir, on ajoute le mélange farine-levure en mélangeant bien pour obtenir une pâte homogène.

On verse ensuite la préparation dans le moule rectangulaire de la Cake Factory et on fait cuire en manuel à 180° pendant 27 minutes. Pour vérifier la cuisson, il suffit de piquer le gâteau avec la pointe d'un couteau : s'il ressort propre, c'est que le gâteau est cuit !

Le résultat est un gâteau aéré et moelleux, parfumé aux agrumes, idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner !