Pintade au raisin Ingrédients : 1 pintade, 2 grappes de raisin ( Chasselat rosé), 12.
Jus de pomme raisin et jus de raisin - obtenus avec un extracteur
Plus qu'une recette, je vous propose une idée pour préparer des petites bouchées toutes simples, à picorer pour l'apéritif.
Plus qu'une recette, je vous propose une idée pour préparer des petites bouchées toutes simples, à picorer pour l'apéritif.
Recette du dimanche : Pintade en crapaudine à la portugaise ; il me reste les suprêmes à accommoder : Suprêmes de pintade.
Recette du dimanche : Pintade en crapaudine à la portugaise ; il me reste les suprêmes à accommoder : Suprêmes de pintade.
Recette du dimanche : Pintade en crapaudine à la portugaise ; il me reste les suprêmes à accommoder : Suprêmes de pintade mi-figue.
Il y a quelques semaines, une de mes anciennes collègues de bureau m'a dit qu'elle travaillait maintenant au marché des Chartrons (situé rue Sicard, sur la Place du marché des Chartrons, tout proche du cours Portal), sur le stand de volaille de la Bouyssonnie,.
Sur "Le carnet de Sophie", j'ai repéré cette recette qui a fait l'hunanimité pour Noël.
Niveau de difficulté : facile
Ce qui me plaît avec le retour de l’automne, c’est qu’il est synonyme (entre autres) de cueillette de champignons! J’adore, non seulement les ramasser, mais aussi les déguster! Un petit clin d’oeil à mon neveu Kévin qui a participé à la récolte ! Aujourd’hui.
L’idée de farcir les volatiles est très ancienne, en effet l’assyriologue Jean Bottéro, traducteur francophone des tablettes mésopotamiennes de l’Université de Yale parle d’un pigeon amursânu farci entre la chair.
Et si cette pintade à l’orange se retrouvait sur votre table à Noël? Je vous propose aujourd’hui une recette des plus délicieuses, vraiment pas compliquée et qui change.
C’est bien beau d’acheter le raisin en promo (entendez par là en grandes quantités) mais on ne peut pas non plus s’en goinfrer toute la journée! J’ai donc décidé d’en faire garnir de succulentes tartelettes sablées et ce fut très réussi… C’est dans le.
Voilà ma façon, j'ai bien dit ma façon de faire un bon jus de raisin, mes enfants en raffolent !!!Remplis de vitamines, B, P, de potassium et de fibres, le jus de raisin est un allié pour sa santé.
Il y a une quinzaine de jours, mon papa et moi avons fait une virée dans le bois proche de chez eux dans l’espoir d’y trouver des girolles.
Quand une saison s’achève et qu’une autre démarre, des produits se croisent et il faut impérativement en profiter.
Une gelée de raisin muscat, blanc, une autre envie gourmande à base de raisin.
Les avis