Les délices de Reinefeuille

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Le club des Sudistes à gonfaron 2/ Le sucré Des mini tartes au citron meringué destructurées, divines, (Virginie) des serpentines au pist.

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Tarte poire pralinoise

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Tarte poire pralinoise, Selem alaykoum/Bonjour,Tarte poire pralinoise,j’aime les tartes sous toutes leur forme,c’est simple à préparer et si bon,que je ne me lasse jamais d’en faire!Et pour le nouveau défi de recette autour d’un ingrédient,j’ai décidé.

Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

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  Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.

Crème au chocolat Nutella et chantilly

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Ingrédients : 200 g de chocolat noir à pâtisserie 2 c.

Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)

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  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

Gâteau roulé à la confiture : Régalez-vous en confectionnant ce gâteau roulé moelleux et savoureux !

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Le gâteau roulé à la confiture est un classique de la pâtisserie qui évoque souvent des souvenirs d’enfance.

Crème Glacée Menthe & Pépites de Chocolat

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Ou plutôt menthe et pipites de chocolat comme disait ma petite sœur quand elle était enfant ! Je vous propose donc ici une glace à base de crème anglaise parfumée avec de véritables feuilles de men…

Financiers chocolat

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Recette trouvée sur un nouveau livre : mini pâtisseries maison .

Chocolat liégeois de notre enfance

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Pour 4 verres : Pour la crème au chocolat : 🍫 1 càs de sucre glace 🍫 25cl de lait 🍫 10g de maïzena 🍫 80g de chocolat noir 🔻 Dans une casserole, mélangez le lait, le sucre et la maïzena et fouettez vivement pour délayer les ingrédients entre eux.

Profiteroles fourrées à la crème anglaise

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Les profiteroles fourrées à la crème anglaise sont un grand classique de la pâtisserie française, mariant légèreté et gourmandise.

Gaufrette cake glacé

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Une idée recette (Kitkat cake) trouvée sur le magazine n°13 « Pâtisserie Cuisine Actuelle » printemps 2016, revue à ma façon.

Tartelettes café ☕️ et chocolat 🍫

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Mousse café et chocolat : 70g de chocolat au lait caramel 5cl de crème fleurette entière 30% 1 feuille de gélatine 150g de crème liquide fleurette entière 30% 1 càc d’arôme café 20g de sucre glace Faites ramollir la gélatine dans un grand bol d’eau froide.

Bûche de Noël  Choco poire de Grand-maman

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La recette de la bûche traditionnelle de Noël, telle que je l'ai connue enfant, avant l'apparition des bûches glacées.

Crème glacée coco chocolat dattes, sans gluten, sans lactose

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Fondant au chocolat et crème de marrons, avec crème anglaise

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Glace chocolat et noix de coco sans lactose, sans oeuf

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Cake à la crème de marron et courgette, et aux pépites de chocolat

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Petits fondants au chocolat, amande crème coco

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Fondant au Chocolat - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

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Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 150 g de sucre en poudre 3 œufs 70 g de farine 1/2 sachet de levure chimique du sucre glace Préchauffer le

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