Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.
L’origine des cakes est très ancienne et probablement importée d’Orient.
Découvrez notre délicieuse recette de beignets de Carnaval alsaciens, une tradition gourmande à partager en famille !Faciles et rapides à préparer, ces beignets vous transporteront au cœur de l'Alsace avec leur saveur authentique.
En Alsace, la tradition est d'offrir des Lamele, agneau en biscuit à Pâques, aujourd'hui c'est vnedredi Saint et ici c'est un jour férié.
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
J'adore cette période de l'année où l'on retrouve son âme d'enfant ! Pour ma part je me suis bien amusée à décorer ces petites brioches ! Elles sont super moelleuses et je ne vous dis pas l'odeur dans la maison quand elles cuisent .
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Si j’ai été un peu absente cette semaine, c’est parce que j’ai travaillé pour vous! Cette année, pour changer un peu des gâteaux de Noël ou “butter bredele” (petits gâteaux au beurre) en alsacien, je me suis lancée dans l’aventure du fameux Panettone!.
Ceux qui sont déjà venus en Italie durant cette période sauront que les italiens prennent le carnaval très au sérieux.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Selem alaykoum/Bonjour Trop trop bonnes ces petites bouchées et bien croustillantes ,encore une idée simple et facile à réaliser pour vos apéritifs!!! de la pâte feuilletée,un peu d’emmental râpé,tomate et mozza… Je vous conseille de les déguster bien.
Un apéro ou une salade à accompagner ? Ce classique ne nécessite pas de temps pour lever ! Il suffit de suivre la recette et en 25 minutes, vous pourrez en déguster un morceau tout chaud&…
Le Pad Thai est un plat asiatique qui se caractérise par des pâtes de riz, une sauce aux oeufs et des cacahuètes, le tout parfumé à la coriandre.
Pour un dessert de fête plus sain et (relativement) léger par rapport à une mousse au chocolat traditionnelle , sans décevoir pour autant l.
Il parait qu'il faut autant de jours que de différence d'heures pour se remettre d'un voyage avec un décalage horaire.
C'est bientôt la chandeleur et pour changer des traditionnelles crêpes je vous propose une recette lyonnaise : Les matefaims ! Comme son nom.
Recette rapide de la focaccia italienne avec de l'eau gazeuse, des olives, du fromage, du pesto
J'ai rarement l'habitude d'utiliser mon blog pour passer pour Madame-pas-contente, mais aujourd'hui, je le fais.
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