Une recette facile et rapide pour réaliser des biscuits bien croustillants que vous parfumerez ou pas, à l'anis - mamily - Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min - pour 20 Canistrellis - 250g de farine, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel, un peu.
J'a reçu il y a quelques jours un colis de ma famille corse rempli de bons produits artisanaux, notamment des figatellis qu'ils font eux même mais aussi des canistrellis et de la farine de châtaignes.
Les Canistrellis sont des petits biscuits secs et craquants qui font partie du patrimoine culinaire de l'Ile de Beauté.
Ça y est le soleil est de retour et la saison des fraises aussi.
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Savourez la finesse de l’aile de raie, cuite à la perfection en papillote, qui préserve toutes les saveurs et la chair délicates du poisson.
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