Cadeaux gourmands : créme de carambar

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Le mois dernier je participais au defi cuisine en tant que jury, cette fois ci c'est en tant que participante que je publie.

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Pain hamburger maison ultra moelleux

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Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.

Sablés pattes de chat

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  Pendant cette période de l’Avent, il est coutume en Alsace de préparer des petits biscuits à partager avec la famille et les amis.

Brunsli de Bâle (biscuits)

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  Comme chaque année à l’arrivée de Noël, j’aime préparer tout un tas de petits gâteaux (à déguster ou à offrir), dont la bonne odeur remplit la cuisine (et même tout l’appart!) pendant des heures… C’est grâce à la blogosphère culinaire que j’ai découvert.

Pain d'épices

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     Il existe de nombreuses variétés de pain d'épices et autant de villes tant en France qu'à l'étranger qui peuvent s'enorgueillir de mettre en avant cette spécialité.

Läckerlis de Bâle ou Basler Läckerlis

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Lackerli, leckerli, bâle, basle, bredele, pain d'épices, cannelle, orange confite, citron confit, amandes , kirsch, recette avent, noël

Petits pâtés de Pézenas à l’agneau

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On trouve des petits pâtés dans toute la cuisine du Languedoc et de l’Hérault.

Cake pops petits lapins aux spéculoos

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Après mes premières barres aux céréales lundi, voilà mes premiers cake pops! Vous le savez si vous me lisez régulièrement, je ne suis pas de celles qui suivent assidûment les modes culinaires.

Ateliers mai/juin/juillet 2023 !

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Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Pain d'épices figues fromage amande

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Une recette de bouchées très facile à faire et rapide à préparer.

Sablés à la farine de pois chiche, curry et parmesan

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  Voilà un petit moment que je ne vous avais pas invités à l’apéro! Allez hop, installez-vous et venez découvrir ces petits sablés originaux.

Bredele 2014 : Leckerlis ( 3)

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Les Leckerlis sont de petits pains d'épices coupés en cubes, ce sont aussi des basiques des Bredelé ! Ils sentent bon l' orange confite maison et le miel ! Pour un grande plaque à pâtisserie, il faut : 150 g de poudre d'amande 30 g de d'amandes effilées.

Petits Gâteaux de Savoie

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Tout léger , Citronné , simplement parfait .

Ateliers  Février et Mars 2024 !

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Mug cake chocolat banane

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Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.

Biscuits aux épices de Noël

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Aujourd’hui, je vous présente ma dernière recette de bredeles édition 2020, des biscuits de Noël aux épices à pain d’épices.

Barquettes au fromage et herbes fraîches

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C'est la rentrée! Les enfants vont reprendre l'école, les voitures vont envahir les routes et la vie va reprendre son cours après des vacances qui j'espère vous auront fait autant de bien qu'à moi! En septembre, j'aime prolonger les apéros autant que.

Tarte aux deux citrons & fleur d’oranger

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Qu’elle soit au citron vert ou jaune, avec ou sans meringue, la tarte au citron reste mon dessert préféré.

10 épices incontournables

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Vous l'avez sans doute remarqué, je suis une fan d'épices.

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  La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).

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Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.

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