Pâtes à la courge poivrée, sans gluten et sans lactose

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La courge de la semaine dernière était un courgeron, communément appelée "courge poivrée".

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Frites de courge délicata, sans gluten et sans lactose

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La courge "butterkin" est un nouveau croisement entre la butternut et la citrouille.

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Alors que j'avais planifié faire mon potage de courge musquée pour Lavande, je tombe sur le blogue de notre chère Flo et son "Flo" de bonnes.

Butternut pie, Tarte à la courge sans gluten et sans lactose

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J'ai toujours voulu essayer les tartes à la citrouille comme celles que j'ai pu voir dans les séries américaines.

Velouté de courge musquée à la cardamome, sans gluten et sans lactose

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En ce soir d'Halloween, il fallait bien faire quelque chose pour souligner la fête.

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Voilà un petit moment que j'avais envie de faire un cake avec une base de courge.

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  INGREDIENTS Brownie: – 260g de purée de courge – 25g de sucre de coco – 2 œufs – 100g de chocolat 100% cacao, fondu – 300g de compote de pomme ssa – 80g d…

Velouté de courge et de lait de coco, sans gluten et sans lactose

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Inspiré par la grande prêtresse qu'est Patricia Wells, Robert Beauchemin nous a entretenus, dans La Presse de samedi dernier, de légumes.

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J'ai fait ce potage dernièrement et j'ai un peu hésité à y mettre du sirop d'érable, n'étant pas très fan des potages sucrés/salés.

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