La semaine dernière je vous ai expliqué pourquoi nous avions choisi la station Avoriaz pour nos vacances d'été à la montagne en août dernier.
J'adore la cuisine et partager avec vous mes p'tites recettes gourmandes, mais il y a une section que j'adore également sur le blog, c'est celle ou je vous parle de mes voyages, de mes découvertes et des bonnes adresses.
Quand j’ai vu les carrés gourmands à la myrtille puis à la framboise chez Marciatack cet été, je me suis dit il faut que je teste, mais le temps passant, j’ai finalement donc pris des fruits plus de saison : des mirabelles.
Ce tian à l'abricot et à la nectarine, c'est l'intérieur d'une galette des rois, avec le côté acidulé de l'abricot et de la nectarine
Les jours de pluie se succédant, j’avais besoin de soleil, et faute de l’avoir en vrai, je l’ai mis dans mon gâteau.
Un cake moelleux à la crème de marrons, avec le croquant des pépites de chocolat.
Je vous présente la tarte tatin aux aubergines, les aubergines confites associées à la pâte croustillante, un pur délice !
Tarte bourdaloue, une tarte à la crème d'amandes avec des poires pochées dans un sirop.
Ce n’est pas vraiment une crème (pas de lait ou crème) ce n’est pas vraiment une confiture car très peu de sucre.
Où manger à Copenhague ? Mes adresses coup de coeurs avec photos des différents restaurants et une carte pour vous repérer.
Ces lasagnes au potimarron sont un vrai délice ! elles sont hyper onctueuses, parfumées, difficile d'en manger qu'une part !
Après avoir accroché les poisson d'avril dans le dos des copains si on réalisait ce poisson d'avril feuilleté à la pâte à tartiner ?
Gâteau des rois ou brioche des rois, une brioche aux fruits confits, arômatisée à l'eau de fleur d'oranger.
Voici une galette très facile et rapide à réaliser et en prime je vous donne un truc pour un obtenir un super feuilletage !
Recette pour réaliser les fameux fortune cookies, vous savez ces biscuits dans lesquels on découvre un petit papier qui nous prédit l'avenir.
Tarte au citron façon Christophe Adam, hyper crémeuse, très parfumée, un vrai délice ! vous allez adorer !
Voici une recette très facile pour réaliser votre mix de fruits secs aux épices, sirop d'érable et sauce soja, un vrai délice !
Une très jolie tarte en forme de coeur, avec des pommes telles des boutons de roses déposées sur une crème d'amandes.
Les avis