Rillettes de saumon aux oeufs durs

Rillettes de saumon aux oeufs durs
Ce mois-ci je participe au défi culinaire entre blogueurs dont le thème est le poisson.

Notre avis sur Rillettes de saumon aux oeufs durs


"Rillettes de saumon aux oeufs durs", une recette qui m'a été inspirée par le blog culinaire "La Machine à Explorer". Cette recette allie parfaitement deux ingrédients phares de la cuisine : le saumon et les oeufs. En effet, les rillettes de saumon sont une préparation culinaire à base de poisson très appréciée pour son goût savoureux et sa texture onctueuse. Et l'ajout des oeufs durs apporte une touche de douceur et de légèreté à cette préparation. J'ai été particulièrement séduit(e) par cette recette pour sa simplicité et sa rapidité d'exécution. Sans plus attendre, je vous invite à découvrir la recette complète sur le blog de "La Machine à Explorer" et à vous régaler avec cette préparation délicieuse et pleine de saveurs.

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Ingrédients : pour 4 à 5 personnes 2 boites de sardines à l’huile d’olive ( 2 fois 48 g poids net) 2 œufs durs 1 boite de 150 g de fromage frais salé (St Morêt) 1 citron vert ou jaune Bio Du piment d’Espelette ou quelques gouttes de Tabasco ½ botte de.

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